블루웨일맥주소개

Belgium Pale Ale/4.8%/BU 8~12/EBC 8~10

충주허니에일 Chungju Honey Ale 6.0% 
BU 8~12 EBC 8~10
충주 아카시아 꿀을 활용한 지역상생형 맥주

  • 1애플트리
    Apple Tree 6.6%
    어떤 향의 첨가 없이 오직 사과만을 넣어 양조한 바이젠 스타일에일
    BU 8~12 EBC 8~10

Crazy Lager (5.0% BU 6~10 EBC 15~18)
스폐셜 호피라거

라거의 고정관념을 깨는 정말 독특한 라거

Whale Pilner (5.0% BU 8~12 EBC 8~10) 일반적 필스너와 쓰지 않은 필스너
체코와 독일식 양조방식을 혼합하여 가벼운 바디감에 푸루티한 맛을 지닌 필스너

Nic IPA (5.5% BU 15~25 EBC 35~45)
최초의 IPA를 재현한 잉글리쉬 아이피에이. 
감귤과 열대과일 향의 맛과 밸런스로 정통 클래식 IPA

Jacksonhole IPA (7.7% BU 25~30 EBC 35~45)
오일리한 바디감이 입술에 감도는 독특한 스타일.
홉을 다량 투입하는 더블아이피에이와 다르게 몰티함을 강조한 중후한 깊이의 IPA
브루마스터 닉-특별히 애호하는 맥주
미국한 크래프트 비어를 마시면서 한국에 돌아가면 보다 깊이감 있는 IPA를 떠올리며 양조한 것입니다.
3가지의 버전의 라벨이 있으며
오리지널, 크리스마스, 웹툰 3가지 버전의 라벨을 시즌별로 사용한다고 한다. 

Baby MilkStout(5.5% BU 150~220 EBC 20~30) 
흑맥주의 쓴맛과 다르게 밀키한 스타우트로 부드러움을 지님.
커피향이 나지만 커피는 첨가되어 있지 않고 
초콜릿을 첨가한 밸런타인데이 맥주.

Queenbee Imperial Stout(14.0% BU 200~270 EBC 40~50)
허니에일처럼 꿀을 이용한 맥주의 제조방법 특허로 양조된 맥주
현존하는 국내 맥주 중 자연발효만을 활용한 맥주로 도수가 상당히 높고
강렬하며 농후한 맛으로 매니아 층을 가지고 있습니다.

Blood Moon (15.0% BU 200~250 EBC 30~45)
맥주인데도 불구하고 와인과 같은 맛을 지니고 있어 포도가 전혀 없는데도 와인으로 착각 할 수 있습니다. 
다소 달달한 맛으로 임페리얼 스타우트 초급자도 쉽게 음용이 가능합니다. 
한정 판매로 진행되고 있습니다.

KVAS NIC (1.5% BU 5~8 EBC 70~80)
달달한 맥콜같은 느낌. 
가장 저도수로 술을 못마시는 분들을 위한 맥주
브루펍에서 얼음까지 제공하여 도수는 거의 느껴지지 않지만 살살 올라가는 느낌.